Julieta Aguerregaray Castiglione es una periodista mendocina que vive y escribe con raíces firmes en los Andes. Su gusto por la gastronomía se despertó temprano, en el restaurante de sus abuelos. Vive en Chacras de Coria y siente cree que todo se vuelve real cobra sentido cuando se comparte, ya sea una historia o un buen plato sobre la mesa. La inspiran desde el aroma de un buen café, hasta un abrazo con sentido. También tiene un podcast que se llama “Sobre la mesa”.